SZÓLÓ

Tállya, Bocskai utca 19.
Borútlevél

Biodinamikus gazdálkodást folytatunk, célunk, hogy az ember és a természet teljes összhangban tudjon együttműködni, és természetes alapanyagból készült, kompromisszummentes borok ke- rüljenek a palackba. Tíz hektáron gazdálkodunk, Tállya kiemelt dűlőiben. A borkészítésben a helyi hagyományokat ötvözzük a technológiai újítá- sokkal. Arra törekszünk, hogy beavatkozás nélkül tudjuk támogatni az alapanyagot a borrá válás útján, és ezen keresztül mutassuk meg a termő- hely és az évjárat adta lehetőségeket.
Bor: Parlando, 2018, száraz furmint, Bohomály-dűlő: Az egyik legkaraktere- sebb, több mint negyve- néves furmintültetvé- nyünk termését egész- fürtösen préseltük, acéltartályban erjedt és abban is érleltük. 2019 tavaszán került pa- lackba, azóta csodálatosan érik, a faj- tának és a termőhelynek egyre szebb, mindig új arcát mutatja meg.

Nyitvatartás: P.: 17:00-21:00 | Sz.: 10:00-21:00